小泉 千秋 | Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Fisheries
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概要
関連著者
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和田 俊
Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Fisheries
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和田 俊
Department Of Food Science And Technology Tokyo University Of Fisheries
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小泉 千秋
Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Fisheries
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滝口 明秀
Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Fisheries
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野中 順三九
Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Fisheries
著作論文
- アブラボウズのトリグリセリド組成-1-炭素数および不飽和度に基づくトリグリセリド組成について〔英文〕
- アブラボウズのトリグリセリド組成-2-トリグリセリドの構成脂肪酸の組み合わせおよびその含量について〔英文〕