GAN Yong | National Engineering & Research Center for Continuous Casting Technology, Central Iron & Steel Research Institute
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概要
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論文 | ランダム
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- でん粉に関連した食品用低分子糖質
- トウモロコシの浸漬に関する研究(昭和55年度 日本澱粉学会賞受賞講演)
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- トウモロコシの浸漬に関する研究-1-浸漬前後のトウモロコシ蛋白質の変化について