小宮山 冨美江 | 十文字学園女子短期大学

スポンサーリンク

概要

• 小宮山 冨美江の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 十文字学園女子短期大学の論文著者

関連著者

• 山本 誠子

  十文字学園女子大学

• 小宮山 冨美江

  十文字学園女子短期大学

• 山本 誠子

  十文字学園女子短期大学

• 栗山 尚子

  十文字学園女子短期大学

• 勝又 千春

  十文字学園女子短期大学

• 加藤 領子

  十文字学園女子短期大学

• 前田 由美子

  十文字学園女子短期大学

著作論文

• デンプン添加量の異なるいももちの物性と食味
• 調整法の異なるきんとんの食味と組織構造、物性について
• きんとんの調製に関する検討
• 梨もどき(酢煮じゃがいも)の調製に関する検討

スポンサーリンク