細川 雅男 | 北大院水

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概要

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• 同名の論文著者
• 北大院水の論文著者

関連著者

• 後藤 直宏

  海洋大

• 長阪 玲子

  東京海洋大学食品生産科学科

• 潮 秀樹

  東大院農

• 長阪 玲子

  海洋大

• 細川 雅男

  北大院水

著作論文

• 水産物由来健康機能成分の機能解析と利用技術開発 : 有効利用と次なる展開

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