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後藤 直宏 | 海洋大
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後藤 直宏
海洋大
潮 秀樹
東大院農
長阪 玲子
海洋大
長阪 玲子
東京海洋大学食品生産科学科
細川 雅男
北大院水
細川 雅史
北大院水
著作論文
4th JOCS-ILSI Japan Joint Symposium 2009 に参加して
第45回日本油化学会年会に参加して(水産研究のフロントから)
はじめに
水産物由来健康機能成分の機能解析と利用技術開発 : 有効利用と次なる展開
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