那知上 八重子 | 東京家政大学栄養学第3研究室

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概要

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関連著者

• 那知上 八重子

  東京家政大学栄養学第3研究室

• 早川 幸子

  東京家政大学

• 木元 幸一

  東京家政大学栄養学第二研究室

• 木元 幸一

  東京家政大学家政学部

• 木元 幸一

  東京家政大学栄養第二研究室

• 木元 幸一

  東京家政大学栄養科栄養生化学研究室

• 山口 功

  東京家政大学栄養学科・栄養科生物有機化学研究室

• 山口 功

  東京家政大学

• 斉藤 芳枝

  東京家政大学食品学第1研究室

• 草間 正夫

  東京家政大学

• 山口 功

  東京家政大

• 草間 正夫

  東京家政大学名誉教授

• 草間 正夫

  東京家政大

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著作論文

• 食品添加用天然色素,ベタニン,クロシン,シソニンの安定化について
• Con A-Sepharose Affinity Chromatography による種々の糖蛋白質の分離
• Concanavalin A の調製とその物理化学的性状に関する研究
• 食品の酸度・アルカリ度について

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