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朱 暁萍 | 東京水産大学食品生産学科食品生化学研究室
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木村 茂
東京水産大
木村 茂
東京水産大学
朱 暁萍
東京水産大学食品生産学科食品生化学研究室
木村 茂
東京水産大学食品生産学科食品生化学研究室
著作論文
カツオの筋肉および真皮1型コラ-ゲンの熱安定性とサブユニット組成
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