邱 思魁 | 東京大学農学部水産化学研究室

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京大学農学部水産化学研究室の論文著者

関連著者

• 邱 思魁

  東京大学農学部水産化学研究室

• 鴻巣 章二

  東京大学農学部

• 松居 隆

  東大院農

• 松居 隆

  東京大学農学部

• 鴻巣 章二

  東京大学農学部水産化学教室

• 松居 隆

  東京大学農学水産化学研究室

著作論文

• からすみ製造中のエキス成分の変化〔英文〕
• ボラ卵巣のペプチダ-ゼ活性の存在について〔英文〕
• ボラおよびスケトウダラ卵巣のプロテア-ゼ活性とその加工中の変化〔英文〕
• Comparison of extractive components between raw and salted alaska pollack roe ("tarako").

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