Watanabe Toyoaki | Department Of Applied Molecular Biosciences Nagoya University Graduate School Of Bioagricultural Sciences
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概要
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- Department Of Applied Molecular Biosciences Nagoya University Graduate School Of Bioagricultural Sciencesの論文著者
論文 | ランダム
- 粉末化脂質の高機能性食品への適用
- ステンレス表面に付着したβ-ラクトグロブリンの化学および酵素洗浄における脱離過程を記述する
- 粉末化脂質の酸化過程
- 解説 リパーゼを用いた有機溶媒中での縮合反応による脂肪酸エステルの合成 (特集 これからの脂質工学)
- 6-O-ヘキサノイル,オクタノイル,デカノイルおよびドデカノイルアスコルビン酸の表面活性