畑 ひろみ | 食品学第1研究室

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概要

• 同名の論文著者
• 食品学第1研究室の論文著者

関連著者

• 辻 恵美子

  食品学第1研究室

• 安福 英子

  京都女大

• 畑 ひろみ

  京都女大

• 畑 ひろみ

  食品学第1研究室

• 安福 英子

  食品学第1研究室

著作論文

• 食品の遊離アミノ酸の研究(第4報) : キャベツ中の遊離アミノ酸の季節的変動およびその貯蔵中における変化

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