斎藤 洋子 | 郡山女子大・家政
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概要
関連著者
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斎藤 洋子
郡山女子大・家政
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斎藤 洋子
郡山女大 家政
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斎藤 洋子
郡山女子大学 家政
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斎藤 洋子
郡山女子大学家政学部食物栄養学科
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和泉 真喜子
尚絅女学院大学
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郡司 尚子
郡山女子大学家政学部食物栄養学科
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吉田 琴
郡山女子大学家政学部食物栄養学科
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境野 ちふみ
郡山女子大学家政学部食物栄養学科
著作論文
- 女子学生の安静時および食事後のエネルギー代謝量 : 動物
- 山菜のビタミンC含量の調理による変動
- タンパク質レベルの異なる食事摂取後のエネルギー消費量について〔含 論議〕 (第161回必須アミノ酸研究協議会)
- 食物繊維およびタンパク質レベルがカルシウム,マグネシウムの吸収および利用に及ぼす影響
- 野菜の水不溶性食物繊維量の調理による変化
- 若年女子の安静時代謝量と食事誘発性熱産生 (第156回必須アミノ酸研究協議会)
- ニンジン食物繊維の調理による変化のタンパク質利用に及ぼす影響
- 食物繊維および蛋白質レベルの蛋白質吸収消化率に及ぼす影響
- 市販野菜の食物繊維量の購入時期による変動