白石 悦子 | 九州大学農学部水産化学教室
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概要
関連著者
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白石 悦子
九州大学農学部水産化学教室
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富山 哲夫
九州大学農学部水産化学教室
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富山 哲夫
九州大学農学部水産化学第一教室
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小林 邦男
九州大学農学部
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大庭 信良
九州大学農学部水産学科
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米 康夫
九州大学水産化学教室
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北原 慶子
九州大学農学部水産化学教室
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大庭 信良
九州大学農学部水産化学教室
著作論文
- 低温貯蔵中におけるコイ肉ヌクレオチドの変化と鮮度について
- 筋肉に添加したtylosinの加熱による失活およびその防止方法
- クロルテトラサイクリン氷を使用した魚凾における耐性菌の増加ならびに魚凾の殺菌について