柏原 純 | 福寿酒造

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概要

• 同名の論文著者
• 福寿酒造の論文著者

関連著者

• 足立 有

  福寿酒造

• 柏原 純

  福寿酒造

• 毛利 威徳

  東洋食品短大

著作論文

• 122 清酒醪の核酸系成分と工程管理
• 116 清酒の低温流通と保存について
• 161. 清酒醸造特有の条件における核酸分解酵素活性の変化

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