塩谷 幸子 | お茶の水女子大学大学院

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概要

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関連著者

• 塩谷 幸子

  お茶の水女子大学大学院

• 塩谷 幸子

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

著作論文

• 食文化の継承と世代間関係 : 正月料理の変化を通して: 5年後の質的追跡調査から
• 食文化の継承と世代間関係 : 正月料理の変化を通して
• 食文化の継承意識に影響する世代間関係と家族規範 : 正月料理の事例調査から

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