赤澤 經也 | 山形大学農学部

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概要

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• 山形大学農学部の論文著者

関連著者

• 赤澤 經也

  山形大学農学部

• 江頭 宏昌

  山形大学農学部

• 須江 芳恵

  山形大学農学部

• 夏賀 元康

  山形大学農学部

• 池田 剛士

  山形大学農学部

• 千田 智哉

  山形大学農学部

• 堀之内 名那子

  山形大学農学部

• 夏賀 元康

  静岡製機

• 佐藤 ノリコ

  山形大学

• 笹原 健夫

  山形大学農学部

• 笹原 建夫

  山形大学農学部

• 白岩 恵美子

  山形大学

• 赤澤 經也

  山形大学

• Egashira Hiroaki

  Faculty Of Agriculture University Of Yamagata

• 笹原 健夫

  山形大学 農学部

• 白岩 恵美子

  山形大学農学部

• 佐藤 ノリコ

  山形大学農学部

• 千由 智哉

  山形大学農学部

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著作論文

• 近赤外分光法によるエダマメの品質測定(第1報) : 剥きマメによる食味関連成分の測定
• 貯蔵条件を変えた場合のエダマメ品種の食味・香り・莢色の変動と形質間相関(品質・加工)
• 異なる品種及び貯蔵条件を変えた場合のエダマメ食味の変動(収集雑穀の特性調査)
• 近赤外分光法によるエダマメの品質測定 (第2報) : 莢付きエダマメの食味関連成分の測定

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