楊 廷珍 | 仕全實業有限公司
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概要
関連著者
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楊 廷珍
仕全實業有限公司
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呉 明昌
屏東科技大學食品科學研究科
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Chen Chin
University Of Florida
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呉 明昌
國立〓東科技大學食品技術系
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Chin Shu
University of Florida
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CHEN Chin
Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida
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呉 明昌
國立屏東科技大學食品技術系
著作論文
- 梅シロップ貯蔵中の褐変要因とその速度解析
- The Browning Factors and Analysis of Browning Speed in Mei Syrup during Storage