金沢 和樹 | Research Institute for Food Science, Kyoto University

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概要

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• 同名の論文著者
• Research Institute for Food Science, Kyoto Universityの論文著者

関連著者

• 金沢 和樹

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• 森 友彦

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• 松下 雪郎

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

著作論文

• OXYGEN ABSORPTION AT THE PROCESS OF THE DEGRADATION OF LINOLEIC ACID HYDROPEROXIDES

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