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錫武 美弥子 | 広島大学教育学部
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錫武 美弥子
広島大学教育学部
佐藤 一精
広島大学教育学部
佐藤 一精
広島大(教育)
平林 照美
広島大(教育)食品学
真鍋 孝子
広島大(教育)食品学
錫武 美弥子
広島大(教育)食品学
著作論文
ラクトバシラス・ヘルベティカスB-1による発酵乳 : 生成過程におけるビタミンB_の形態変化
酵母エキス中の発酵乳生成促進物質とセリン代謝 : 第40回大会研究発表要旨
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