Beauchamp G. | モネル化学感覚研究所
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概要
モネル化学感覚研究所 | 論文
- SHR-SPの味神経感受性の加齢に伴う低下
- イブプロフェンの味覚抑制作用 : ヒトにおける検討(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
- 亜鉛欠乏ラットの味蕾における炭酸脱水酵素の活性(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- P-041 ラット味神経を用いた新規味修飾物質に関する研究(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)
- うま味と塩味に対する知覚と嗜好性に関する研究 : 日本人被験者とアメリカ人被験者の比較(1997年度日本味と匂学会第31回大会)