大高坂 和歌奈 | 北海道大学水産学部食品製造学講座

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部食品製造学講座の論文著者

関連著者

• 山崎 浩司

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 川合 祐史

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 猪上 徳雄

  北海道大学大学院水産科学研究科

• 信濃 晴雄

  北海道大学水産学部

• 森下 惟一

  北海道大学水産学部食品製造学講座

• 大高坂 和歌奈

  北海道大学水産学部食品製造学講座

• 山崎 浩二

  北海道大学水産学部食品製造学講座

• 川合 祐史

  北大院水産

• 信濃 晴雄

  北海道立工業技術センター

• Kawai Yuji

  Faculty Of Fisheries Sciences Hokkaido University

• Kawai Yuji

  Division Of Marine Life Science Faculty Of Fisheries Sciences Hokkaido University

• 山崎 浩二

  北海道大学大学院水産科学研究院

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著作論文

• 市販塩辛の化学的および微生物学的特性について

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