曽田 功 | 昭和女子大学短期大学部食物科学科

スポンサーリンク

概要

• 曽田 功の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 昭和女子大学短期大学部食物科学科の論文著者

関連著者

• 本郷 泰生

  昭和女子大学短期大学部食物科学科

• 曽田 功

  昭和女子大学短期大学部食物科学科

• 蔵楽 正邦

  昭和女子大学短期大学部食物科学科

• 曽田 功

  東農大農化

• 小倉 長雄

  株式会社カザミ

• 風見 大司

  株式会社カザミ

• 土屋 俊子

  株式会社カザミ

• 有馬 さくら

  昭和女子大学短期大学部食物科学科卒業生

• 野口 真紀恵

  昭和女子大学短期大学部食物科学科

著作論文

• 温水浸漬処理はジャガイモ塊茎ポリフェノールオキシダーゼ活性を低下させる
• キウイフルーツ果実のパーオキシダーゼアイソザイムの諸性質(?)
• 温水処理が卵の鮮度保持期間に与える影響
• キウイフルーツ果実のパーオキシダーゼアイソザイムの諸性質(?)
• 揮発性有機塩素化合物による土壌汚染調査の簡便法及び浄化対策への提言
• キウイフルーツ果実のパーオキシダーゼアンソザイムの諸性質(?)
• キウイフルーツ果実のパーオキシダーゼアイソザイムの諸性質
• 納豆製造中のプロテアーゼおよび r-GTP,ナットウキナーゼ活性の変動
• 温水処理が卵の鮮度保持期間に与える影響

スポンサーリンク