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田村 正紀 | 旭松食品(株)
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田村 正紀
旭松食品
田村 正紀
旭松食品(株)
北原 芳助
旭松食品(株)食品研究所
八木 清治
旭松食品(株)食品研究所
木下 修一郎
旭松食品(株)食品研究所
著作論文
凍豆腐
納豆菌の低温感受性変異株の開発と常温で安定な納豆について(食品-加工, 保蔵-)
凍豆腐と調理
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