嘉納 芳治 | 株式会社本嘉納商店
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概要
関連著者
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嘉納 芳治
株式会社本嘉納商店
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森 太郎
本嘉納研
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森 太郎
本嘉納商店
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嘉納 芳治
本嘉納商店研
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渡辺 和夫
本嘉納研
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渡辺 和夫
本嘉納商店
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北井 勇
兵庫県農試
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森 太郎
株式会社本嘉納商店研究室
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嘉納 芳治
株式会社本嘉納商店研究室
著作論文
- 14. 清酒醸造に於ける燐成分の形態に関する研究 (第5報) : 施肥料の異なれる米及び酒造好適米の燐成分について
- 26. 清酒の澄明度について (第2報) : 清酒溷濁の予知法
- 清酒の澄明度について(第1報) : 清酒澄明度測定方法
- 29. 清酒の澄明度測定について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 29.清酒の澄明度測定について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 酒造米の搗精に関する研究 : (第1報)糠の粗脂肪及び灰分含量と白色度との相関関係