中山 正已 | 京都府立醫科大學

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概要

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• 中山 正已

  京都府立醫科大學

著作論文

• 本邦婦人乳汁ノ物理化學的性質ニ就テ 牛乳及ビ其代用品ノ物理化學的性質ニ就テ 本邦婦人乳汁,牛乳及ビ牛乳代用品ノ物理化學的性質ニ關スル總括的知見(學位論文審査要旨)
• 本邦婦人乳汁、牛乳及ビ牛乳代用品ノ物理化學的性質ニ關スル總括的知見
• 市販牛乳、粉乳及ビ煉乳ノPHニ關スル實驗的研究(第六十五回學術集談會演説抄録)
• 牛乳及ビ其代用品ノ物理化學的性質ニ就テ(第一報)

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