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岡村 哲雄 | 林兼産業株式会社研究所
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林兼産業株式会社研究所の論文著者
関連著者
野村 男次
九州大学農学部, 食料化学工学科
岡村 哲雄
林兼産業株式会社研究所
野村 男次
九州大学農学部
著作論文
レダクトンに関する研究(第11報) : デヒドロアスコルビン酸分解物とそれのアスコルビン酸酸化阻害
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