工藤 亞義 | 青森りんご試

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著作論文

• リンゴ'北斗'の有袋栽培が貯蔵中の陽向面果皮褐変障害の発生と揮発成分に及ぼす影響
• リンゴの普通貯蔵およびCA貯蔵の果実品質に及ぼす 1-Methylcyclopropene の効果
• リンゴ'北斗'果皮の有袋果と無袋果における低温貯蔵中の香気成分の相違、並びにその成分の貯蔵やけ発生に及ぼす影響
• リンゴ(IV)
• リンゴ(III)
• リンゴ(II)
• リンゴ(I)

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