工藤 亜義 | 青森りんご試
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概要
関連著者
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著作論文
- リンゴ貯蔵やけ様症状に及ぼすC_-不飽和脂肪酸, C_6-アルデヒド及びC_6-アルコールの影響
- リンゴ'北斗'果皮の有袋果と無袋果における低温貯蔵中の香気成分の相違、並びにその成分の貯蔵やけ発生に及ぼす影響
- 摘葉がリンゴの品質に及ぼす影響