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不破 英次 | 大阪大学産業科学研究所
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二國 二郎
大阪大學産業科學研究所
二国 二郎
大阪大学産業科学研究所
不破 英次
大阪大学産業科学研究所
高岡 研一
大阪大学産業科学研究所
著作論文
α-及びにβ-アミラーゼの分類と名稱
酵素による澱粉のヨード反應反轉現象 : (第8報)「沈澱剤-酵素法」及び同法に依つて精製したアミロースの性質
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