久慈 優美子 | 和洋女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 和洋女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 橘 庸子

  和洋女子大学専任講師

• 久慈 優美子

  和洋女子大学家政学部

著作論文

• シューに関する研究(第3報)常法と別法の比較及び米粉のシュー形成について

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