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宍戸 則子 | 山形大学農学部農芸化学科
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関連著者
五十嵐 喜治
山形大学農学部生物資源学科
五十嵐 喜治
山形大農
保井 忠彦
山形大学農学部
五十嵐 喜治
山形大学農学部
宍戸 則子
山形大学農学部農芸化学科
著作論文
モデル系でのフラボノールによるたんぱく質の非酵素的褐変
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