川澄 俊之 | 日本女子大学 家政
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概要
関連著者
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川澄 俊之
日本女子大学 家政
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川澄 俊之
日本女子大学家政学部食物学科
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枝 真美
日本女子大学家政学部食物学科
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川澄 俊之
日本女子大学
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塚谷 基子
日本女子大学大学院家政学研究科
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山口 敬子
日本女子大学文学部国文学科
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山口 敬子
日本女子大学家政学部食物学科
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枝 真美
日本女子大学家政学研究科
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滝口 直美
日本女子大学大学院家政学研究科
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川澄 俊之
日本女子大学大学院家政学研究科
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出口 真悠子
日本女子大学家政学研究科
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枝 真実
日本女子大学家政学部食物学科
著作論文
- 乳酸菌の腸管吸着能に関する研究 : 食品成分の影響および食中毒菌の吸着抑制能について
- 微生物間相互作用に関する研究 : 混合培養による乳酸菌の菌体活性の上昇効果
- 微生物学と家政学(関連領域から家政系大学のスタッフとなって 17)
- Differential Display 法によるZygosaccharomyces rouxii の塩ストレス特異的遺伝子郡の解析
- 雑居生活(混合培養)は能力開発のもと?