森中 房枝 | 鹿児島純心女子短期大学生活学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 鹿児島純心女子短期大学生活学科の論文著者

関連著者

• 森中 房枝

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 森中 房枝

  鹿児島純心女子大学健康栄養学科

• 春田 和子

  鹿児島純心女子短大

• 春田 和子

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 西村 美智代

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 安藤 亘

  (社)水産土木建設技術センター

• 安藤 亘

  水産土木建設技術センター

• 安藤 亘

  社団法人水産土木建設技術センター

• 安藤 亘

  (社)水産土木建設技術センター水産土木マネージメント研究所 調査研究部

著作論文

• 学校教育と郷土料理 (シンポジウム 南日本の食文化(記録))
• イスズミの食品利用の拡大に向けて(平成21年度日本水産工学会秋季シンポジウム「持続的な磯焼け対策の実践に向けて」)
• 女子短大生の調理技術習得に関する実態調査(第4報)
• 女子短大生の調理技術習得に関する実態調査(第3報)
• 女子短大生の調理技術習得に関する実態調査(第2報)

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