樋口 雅子 | 奈良女子大学家政学部食物学教室

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概要

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• 同名の論文著者
• 奈良女子大学家政学部食物学教室の論文著者

関連著者

• 樋口 雅子

  奈良女子大学家政学部食物学教室

• 酒本 澄子

  奈良女子大学家政学部食物学教室

• 佐野 好子

  奈良女子大学家政学部食物学教室

• 三好 宣子

  奈良女子大学家政学部食物学教室

著作論文

• 蔬菜類の料理法によるクロロフイルとカロチンの変化

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