杉山 正雄 | 東洋醸造株式會社研究所
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概要
関連著者
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川野 義男
東洋醸造株式會社研究所
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杉山 正雄
東洋釀造株式會社研究所
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東洋醸造株式會社研究所
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宇野 眞造
東洋釀造株式會社研究所
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長瀬 俊三郎
東洋醸造研究室
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長瀬 俊三郎
東洋醸造株式會社研究所
著作論文
- アセトン・ブタノール醗酵工業に關する研究(第6報) : 白糖の醗酵に關する研究(其ノ2)
- アセトン・ブタノール醗酵工業に關する研究(第5報) : 主としてT.I號菌に依る白糖の醗酵に關する實驗(其の1)
- ブタノール・アセトン醗酵工業に関する研究 : (第4報)T.1号菌に依る澱粉粕、玉蜀黍、切干甘藷及び生干藷の醗酵試験
- ブタール・アセトン醗酵工業に関する研究(第3報) : 特殊原料の醗酵試験(其の3) カツサバの醗酵試験
- ブタノール・アセトン醗酵工業に関する研究(第2報) : 特殊原料の醗酵試験 : (其の1)蘇鉄幹の醗酵試験 : (其の2)〓(稗)の醗酵試験
- グルタミン酸曹達の過酸化水素酸化に関する研究(第4報) : 酸化中に於ける一般成分の変化
- グルタミン酸曹達の過酸化水素酸化に関する研究(第3報) : 無触媒下に於ける酸化
- グルタミン酸曹達の過酸化水素酸化に関する研究(第2報) : 塩化第二鉄存在下に於ける H_2O_2 の量並にグルタミン酸曹達の濃度の影響
- グルタミン酸ソーダの過酸化水素酸化に関する研究(第1報) : 触媒並に温度の影響