米田 孟弘 | 島根県衛生公害研究所食品科
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概要
関連著者
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西島 基弘
東京都立衛生研究所
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深澤 喜延
山梨県衛生公害研究所
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伊藤 誉志男
国立衛生試験所大阪支所
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加藤 丈夫
仙台市衛生研究所
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四方田 千佳子
国立衛研・大阪
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四方田 千佳子
国立衛生試験所大阪支所
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神蔵 美枝子
国立衛生試験所
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林 弘道
長野県衛生公害研
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一色 賢司
北九州市環境科学研究所
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白石 由美子
札幌市衛生試験所食品検査係
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米田 孟弘
島根県衛生公害研究所食品科
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横山 剛
和歌山県衛生公害研究センター
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白石 由美子
札幌市衛生研究所食品検査課
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内山 壽紀
厚生省生活衛生局食品化学課
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森口 裕
厚生省生活衛生局食品化学課
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豊田 正武
国立衛生試験所
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城 照雄
日本添加物協会
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平山 佳伸
厚生省環境衛生局食品化学課
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山本 芳子
厚生省環境衛生局食品化学課
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市川 和孝
厚生省環境衛生局食品化学課
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吉野 秀一郎
日本添加物協会
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横山 剛
歌山県衛生公害研究センター生活理化学部
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深澤 喜延
山梨県衛生公害研究所食品化学課
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深澤 喜延
山梨県衛生公害研究所衛生研究専門部
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四方田 千佳子
国立衛生試験所大阪支所食品部
-
四方田 千佳子
国立衛生試験所大阪支所食品部,
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林 弘道
長野県衛生公害研究所食品衛生部
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一色 賢司
北九州市環境衛生研究所衛生化学第一
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伊藤 誉志男
国立衛生試験所大阪支所食品部,
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一色 賢司
北九州市環境衛生研究所衛生化学第1
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西島 基弘
東京都立衛生研究所多摩支所衛生化学
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豊田 正武
国立衛生試験所大阪支所食品部,
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神蔵 美枝子
国立衛生試験所食品添加物部
著作論文
- マーケットバスケット方式による生鮮食品群からの8種有機酸, 4種核酸, オルトリン酸, 安息香酸, グリセリン脂肪酸エステル, アルギン酸ナトリウム, 亜硫酸, 硝酸, 亜硝酸, マンニトール, ソルビトール, グリセリン, アンモニアの1日摂取量の推定
- マーケットバスケット方式による生鮮食品群からのビタミン, ミネラル, 遊離アミノ酸の1日摂取量の推定
- マーケットバスケット方式による日本人の乳酸, グルコン酸, グリセリン, マンニット, アンモニア, 銅クロロフィリンナトリウム, 水溶性アナトー, 2種糊料, 4種乳化剤の1日摂取量の推定
- マーケットバスケット方式による日本人の8種ビタミン, 9種アミノ酸, 3種ミネラルの1日摂取量の推定