岩井 邦久 | 青森県立保健大学健康科学部栄養学科
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
岩井 邦久
青森県立保健大学健康科学部栄養学科
-
松江 一
青森県立保健大学
-
岩井 邦久
青森県立保健大学
-
松江 一
青森県立保健大学 健康科学部栄養学科
-
森永 八江
青森県立保健大学健康科学部
-
岩井 佳代
青森県立保健大学大学院健康科学研究科
-
小野寺 昭夫
株式会社小野寺醸造元
-
松江 一
大阪大学心臓血管外科
-
松江 一
青森県立保健大学 健康科学研究科
-
森永 八江
青森県立保健大学健康科学部栄養学科
-
松江 一
OSCAR group
-
岩井 邦久
青森県立保健大学大学院健康科学研究科
-
松江 一
青森県立保健大学大学院健康科学研究科
-
松江 一
青森県立保健大学 大学院健康科学研究科
-
松江 一
青森県産業技術開発セ
-
奈良岡 哲志
地方独立行政法人青森県産業技術センター
-
岩井 邦久
青森県産業技術開発センター
-
森永 八江
青森県立保健大学大学院健康科学研究科
-
富田 秀弘
青森県ふるさと食品研究センター
-
奈良岡 哲志
青森県工業総合研究センター
-
川村 仁
青森県立保健大学 大学院健康科学研究科
-
倉本 修助
青森県立保健大学
-
阿部 馨
青森県産業技術開発センター
-
佐藤 麻里母
青森県産業技術開発センター
-
倉本 修助
青森県立保健大学 健康科学部栄養学科
著作論文
- 青森県立保健大学における栄養学研究 -食品からのアプローチ-
- 食酢に含まれる酢酸以外の降圧成分の構造と機能に関する研究（ポスター発表,青森から発信する保健・医療・福祉実践のためのエビデンス,2008年度青森県保健医療福祉研究発表会抄録）
- P-7. エチゼンクラゲの有効利用に関する研究 : 高濃度ペプチド溶液の調製法の開発(ポスター発表,保健・医療・福祉サービスの充実のために,2007年度青森県保健医療福祉研究発表会抄録)
- アピオス(Apios americana)の降圧作用成分の分離と同定について(口述発表8,青森県の保健・医療・福祉における包括ケアの発展をめざして,第3回青森県立保健大学学術研究集会抄録)
- フォトン検出による新規抗酸化活性評価法としての XYZ-dish 法の確立
- XYZ-dish法により評価した市販茶飲料の抗酸化活性とカテキン濃度との関連
- ガマズミ果実(神ツ実)の機能性と応用開発 (特集 野菜と果実のちから)
- 生体内抗酸化--抗酸化物質の生体利用と活性発現 (特集 食品抗酸化物質の評価と応用)
- ガマズミ果実のポリフェノールおよびラジカル消去活性の季節変動
- ガマズミ果実搾汁残渣から分離した果肉皮粉末の血糖上昇抑制および抗酸化作用
- ガマズミ果実搾汁残渣からの果肉皮分離法の開発とそのラジカル消去活性
- ガマズミ果実搾汁残渣からの果肉皮分離法の開発とそのラジカル消去活性
- ガマズミ果実搾汁残渣から分離した果肉皮粉末の血糖上昇抑制および抗酸化作用