赤星 亮一 | 東洋大
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概要
関連著者
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赤星 亮一
東洋大
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赤星 亮一
東洋大学工学部
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大熊 廣一
東洋大学生命科学部生命科学科
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堀家 静子
東洋大学工学部応用化学科
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大熊 広一
東洋大学工学部応用化学科
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大熊 広一
東洋大学工学部
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堀家 静子
東洋大学工学部
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高橋 仁志
新日本無線株式会社
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大熊 廣一
新日本無線株式会社
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谷澤 誠一
新日本無線株式会社
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赤星 亮一
東洋大学工学部応用化学科
著作論文
- リアクター型バイオセンサシステムによるマイクロ波乾燥茶葉中のビタミンC計測
- 熟成蒸留酒の平衡蒸気成分
- 熟成蒸留酒の融解潜熱について
- 熟成蒸留酒におけるOH基プロトンのNMRスペクトル
- 酢酸水溶液および熟成食酢の融解潜熱について
- マイクロ波を利用した馬鈴薯の通風乾燥
- マイクロ波を利用した食品モデル試料の通風乾燥とその機構について〔通風マイクロ波乾燥に関する研究-1-〕
- 永年樽貯蔵のシェリービネガーの融解潜熱
- 永年樽貯蔵のシェリービネガーの平衡蒸気成分
- 食品製造、醸造におけるエレクトロヒ-ト--新世紀に期待する実用研究(1) (特集 機関誌100号記念特集)
- 香りの研究,新世紀への展望
- cis-3-ヘキセノールおよび酢酸メンチルの硫酸ドデシルナトリウムミセルへの溶解機構と蒸気分圧
- ウイスキ-とブランデ-熟成の謎 (酒の科学)
- 調香,可溶化,蒸留における物理化学的研究
- 硫酸ドデシルナトリウムミセルに溶解したゲラニオ-ル-ゲラニルアセテ-ト2成分系香料溶液の蒸気成分
- ドデシル硫酸ナトリウムミセルに溶解したイオノンおよびシトラ-ルの蒸気圧
- ドデシル硫酸ナトリウムミセルに溶解したゲラニオ-ルおよびゲラニルアセテ-トの蒸気圧