前田 匡子 | 東京家政大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京家政大学の論文著者

関連著者

• 前田 匡子

  東京家政大学

• 斉藤 芳枝

  東京家政大学食品学第1研究室

• 斎藤 芳枝

  東京家政大学

著作論文

• 大豆の鮮度の判定に関する考察
• 冷凍食品の保存および解凍時の鮮度およびドリップについて

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