谷 喜雄 | 京大工,工化
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概要
関連著者
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谷 喜雄
京都大学工学部工業化学教室
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角野 一成
京都大学工学部工業化学教室
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福井 三郎
京大工,工化
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角野 一成
京大工,工化
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谷 喜雄
京大工,工化
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牧口 信義
京都大学工学部工業化学教室
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牧口 信義
京大工,工化
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下出 光男
京大工,工化
著作論文
- 114. 清酒酵母の生理的研究 (第5報) : 乳酸含有培地に嫌気培養した清酒酵母の凝集機構 (その1)
- 9. 清酒酵母の生理的研究 : (第3報) 清酒酵母のDPN, チトクロームCおよび各種B群ビタミン含量におよぼす乳酸の影響