平 緑・高橋 | 人間科学部人間科学科

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概要

• 同名の論文著者
• 人間科学部人間科学科の論文著者

人間科学部人間科学科 | 論文

• アズキ餡製造時に生ずるアズキ'渋きり水'の抗菌活性
• アズキ餡製造時に生じる煮熟廃液中のスタキオース含量とその回収法
• 数種の野菜抽出物がマクロファージのサイトカイン産生に及ぼす影響
• アズキ餡製造時に生じる副産物'アズキ渋きり水'の抗酸化活性
• アズキ餡製造時に生じる副産物`アズキ渋きり水'の

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