平良 淳誠 | 沖縄工高専

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概要

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• 同名の論文著者
• 沖縄工高専の論文著者

関連著者

• 平良 淳誠

  国立沖縄工業高等専門学校生物資源工学科

• 比嘉 賢一

  沖縄県工技セ

• 平良 淳誠

  沖縄工高専

• 前田 剛希

  沖縄県工業技術センター

• 比嘉 賢一

  沖縄県工業技術センター

著作論文

• 紅麹米発酵物飲料の発酵条件による色調と色素組成変化
• 古酒泡盛の香気特性(2)泡盛鑑評会における高品質古酒泡盛のエチルエステル化合物

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