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御所 町子 | お茶の水女子大学
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概要
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同名の論文著者
お茶の水女子大学の論文著者
関連著者
御所 町子
お茶の水女子大学
木原 芳次郎
お茶の水女子大学
石井 靖子
お茶の水女子大学食品化学研究室
著作論文
9. 食品の凍結真空乾燥(一般演題)
レオメーターによる澱粉粘度の研究
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