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北島 真美 | 中村学園大学・短期大学家政科調理実習
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概要
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同名の論文著者
中村学園大学・短期大学家政科調理実習の論文著者
関連著者
江上 一子
中村学園大学・短期大学家政科
勝山 洋子
中村学園大学・短期大学家政科調理実習
北島 真美
中村学園大学・短期大学家政科調理実習
著作論文
調理に関する刊行物にみられる調味料配分比率について(第三報)(家政科編)
調理に関する刊行物にみられる調味料配分比率について(第2報)(家政科編)
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