田中 真理子 | 大阪市大生活科学

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪市大生活科学の論文著者

関連著者

• 田中 真理子

  大阪市大生活科学

• 村田 希久

  帝国女子大学食物学科

• 西風(大森) 百代

  大阪市大生活科学

• 村田 希久

  Nutrition Laboratory, Faculty of the Science of Living, Osaka City University

• 西風（大森） 百代

  Nutrition Laboratory, Faculty of the Science of Living, Osaka City University

• 田中 真理子

  Nutrition Laboratory, Faculty of the Science of Living, Osaka City University

• 村田 希久

  Nutrition Laboratory, Faculty of Science of Living Osaka City University

著作論文

• 8.全卵と比較した米タンパク質の栄養価(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY, Vol.23 No.2 : 掲載論文要旨)
• Nutritional Quality of Rice Protein Compared with Whole Egg Protein
• Nutritional quality of rice protein compared with whole egg protein.

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