グエン・ジィ カイ | 九州大学農学部食糧化学工学科

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概要

• 同名の論文著者
• 九州大学農学部食糧化学工学科の論文著者

関連著者

• 早川 功

  九州大学農学部

• 早川 功

  九州大学農学研究院

• 野村 男次

  九州大学農学部, 食料化学工学科

• グエン・ジィ カイ

  九州大学農学部食糧化学工学科

• 野村 男次

  九州大学農学部

著作論文

• Impact-Cell-Mill(衝撃細胞破砕機)の利用に関する研究 : (第2報)石油酵母からの蛋白分離とその分離蛋白の動的粘弾性について

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