泉 敬子 | 文教大学教育学部

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概要

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• 文教大学教育学部の論文著者

関連著者

• 泉 敬子

  文教大学教育学部

• 金子 俊

  文教大学教育学部栄養学教室

• 曽根原 直子

  実践女子短期大学家政科研究室

• 金子 俊

  文教大学教育学部

• 金子 俊

  文教大学

• 金子 俊

  文教大・教育・栄養

• 高野 三郎

  文教大学教育学部

• 金子 俊

  文教大学 教育学部栄養学研究室

• 後藤 美典

  文教大学教育学部

• 田端 ふじ子

  文教大学教育学部

• 金子 俊[ほか]

  文教大学教育学部

• 曽根原 直子

  実践女子短期大学生活文化学科

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著作論文

• 郷土料理の研究-2-中部地方(静岡,長野,石川)の郷土料理
• 飲み物に関する調査 (研究ノート)
• 柿葉のビタミンCとポリフェノール成分との関係
• アメリカの家政学(食物領域)教育について : ラットガース大学を中心として
• 地方茶 : 「ぼてぼて茶」 「寒茶」について
• 新種野菜ハクランについて(予報)
• 郷土料理の研究-4-沖縄の行事食について
• 郷土料理の研究-3-近畿地方の郷土料理

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