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小泉 武夫 | 東京農大,醸造
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概要
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関連著者
小泉 武夫
東京農業大学
小泉 武夫
東京農大 応用生物科学
竹田 正久
東農大・醸造
塚原 寅次
東京農大, 醸造
竹田 正久
東京農大,醸造
小泉 武夫
東京農大,醸造
著作論文
113. 清酒酵母の培養温度および通気の差異がその生酸および酸化還元電位におよぼす影響 : (第1報) 静置、減圧、嫌気と培養温度の影響
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