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伊東 達子 | 大妻女子大学家政学部
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同名の論文著者
大妻女子大学家政学部の論文著者
関連著者
市川 朝子
大妻女子大学
荒木 千佳子
大妻女子大学
伊東 達子
大妻女子大学家政学部
中里 トシ子
大妻女子大学家政学部
著作論文
ケーキの加熱方法およびケーキ型の相違がスポンジケーキの性状におよぼす影響
バター添加量及び加熱方法の相違がバタースポンジケーキの性状に及ぼす影響
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