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小林 邦彦 | Ibrahim Hisham
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概要
同名の論文著者
Ibrahim Hishamの論文著者
関連著者
渡辺 浩幸
キュピー株式会社
加藤 昭夫
山口大農化
加藤 昭夫
山口大・応用生化
本間 一男
キューピー株式会社
小林 邦彦
Ibrahim Hisham
本間 一男
キュピー株式会社
著作論文
乾燥状態での加熱処理による卵白蛋白質の機能特性の改変(食品-化学(蛋白質・動物)-)
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