北垣 浩志 | 独立行政法人酒類総合研究所:(現)佐賀大学大学院農学研究科

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概要

• 同名の論文著者
• 独立行政法人酒類総合研究所:(現)佐賀大学大学院農学研究科の論文著者

関連著者

• 北垣 浩志

  独立行政法人酒類総合研究所

• 北垣 浩志

  独立行政法人酒類総合研究所:(現)佐賀大学大学院農学研究科

• 北垣 浩志

  佐賀大学農学部生物環境科学科

• 北本 勝ひこ

  東大院・農生科・応生工

• 山崎 眞狩

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 北本 勝ひこ

  (株)豊田中央研究所材料分野バイオ研究室

• 北本 勝ひこ

  University of Tokyo

• 山崎 眞狩

  日本大学生物資源科学部

• 北本 勝ひこ

  東京大学大学院

著作論文

• 清酒醸造における酵母ミトコンドリアの役割の解析とその育種への応用(平成20度生物工学奨励賞(江田賞)受賞)
• テネシーウィスキーの製造方法の特徴
• 出芽酵母細胞壁の生合成に関与するGPIアンカー型タンパク質 : グリコシダーゼ類はどのようにして細胞壁の生合成に寄与するか?
• 清酒･焼酎醸造における難培養･複合系微生物

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